共催:モネポークジャパン株式会社/寿物産株式会社/関東商事株式会社 協賛:日仏商事株式会社
創業1550年、フランス老舗製粉会社「BELLOT MINOTERIES」の粉を日本で一番早く体験してください。 Ludovicシェフと、Mon Epoqueの Samyシェフを迎え、フランス産小麦100%のベロ小麦粉を使用した製パン講習会を開催します。
日程: 2025年12月10日 (水) 10:00 - 16:30 会場: 日仏商事 東京事務所 N&Fビル (東京渋谷) 内容: バゲット・トラディション、クロワッサン、カンパーニュの実演と試食、焼きたてパンのランチ付き 少人数制の体験型の講習会になります。実際の感触をしっかり体験していただきます。 参加費: 10,000円 (当日購入割引クーポン付き!) 対象者:ベーカリー、カフェ、レストラン、ホテルなどのシェフ、購買担当者様 お申し込みは寿物産株式会社、または関東商事株式会社までお願いします。以下の申込書をご覧下さい。